Menù di ferragosto

per ferragosto abbiamo preparato per voi ……..su prenotazione.

Menù di Ferragosto 2024
Antipasti
Aperitivo di benvenuto bollicine con sambuco e menta
Tagliere misti con formaggi di malga e di capra i nostri salumi nostrani, confetture e conserve di verdure sott’olio evo. Rotolo di sfoglia con verdure. Torta salata pasta fillo formaggio, cipolla, miele, noci. Bruschette con pomodorini. Carpaccio zucchine e menta.
Primi Piatti
Crespelle gratinate ripiene con caprino, ricotta, zucchine prosciutto
Ravioli di grano saraceno fatti in casa ripieni di formaggio e pere
Seconda Portata
Arrosto di vitello ripieno con salsiccia, pancetta, formaggio e prugne.
Verdure al forno gratinate
Dessert
Crostate fatte in casa con le nostre confetture, torta di ricotta, coppa crema al mascarpone e frutta
Bevande
Vino barbera DOCG, oppure Chardonnay 1 bottiglia ogni 4 persone, acqua caffè
euro 45 P.P adulti, bambini fino a 10 anni euro 25
per prenotare il vostro tavolo telefonare al numero 3453469023